Paris, France – Une performance hors du commun est en train de se dérouler sous les yeux émerveillés du public et des passionnés de gastronomie : Chef Leen, originaire d’Haïti, est engagé depuis 7 jours dans un marathon culinaire incroyable, avec pour objectif de cuisiner 192 heures sans dormir, dans l’espoir d’inscrire son nom dans le prestigieux Guinness World Records.
Avec son tablier et son amour pour les saveurs authentiques, Chef Leen met à l’honneur la gastronomie haïtienne, riche en couleurs, en arômes et en histoire. Ce défi, au-delà de l’exploit personnel, vise à faire rayonner le patrimoine culinaire d’Haïti à l’international, en soulignant sa créativité, sa diversité et son importance culturelle.
Chaque plat préparé est un hommage vibrant à ses racines : griyo, tassot, lalo, marinad, soupe joumou – des mets emblématiques qui racontent l’histoire d’un peuple résilient et fier. Ce marathon est aussi une occasion pour le public français et étranger de découvrir ou redécouvrir les trésors culinaires d’Haïti, dans une ambiance festive et solidaire.
Nou tout dèyè ou, Chèf Leen ! L’union fait la force !
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