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L’inventeur du Nutella, Francesco Rivella, est mort à 97 ans

par James Fleurissaint
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Francesco Rivella, le chimiste italien considéré comme le « père » du Nutella, est décédé le 14 février 2025 à l’âge de 97 ans.

Né à Barbaresco, en Italie, il a rejoint l’entreprise Ferrero en 1952, où il a joué un rôle déterminant dans la création de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes. Collaborateur proche de Michele Ferrero, il a contribué à transformer la recette initiale en ce qui est devenu le Nutella en 1964.

Après sa retraite, il s’est consacré à l’agriculture fruitière et au sport traditionnel italien du pallapugno. Il laisse derrière lui trois fils, une fille et sept petits-enfants. Ses funérailles ont eu lieu à Alba, et il a été inhumé à Barbaresco.

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